封面新闻记者 周家夷
近期，电视剧《长安的荔枝》正在热播，加上正值荔枝季的到来，红彤彤、甜滋滋的荔枝，可谓是“流量担当”，戏里戏外都非常受欢迎。
然而，荔枝虽好也不能过度食用，成都市第二人民医院消化内科主任、副主任医师蹇贻提醒，好吃的荔枝不能无节制地吃，不然可能会惹上“荔枝病”。
蹇贻医生介绍，“荔枝病”是一种因食用荔枝不当引发的急性低血糖症。主要是因为荔枝里有果糖和两种特殊成分——次甘氨酸A（Hypoglycin A）和α-亚甲基环丙基甘氨酸（MCPG）会干扰人体正常的血糖调节机制，导致血糖急剧下降，空腹吃多了荔枝，这些成分就会“捣乱”，让血糖一下子降得很低，人就会出现头晕、出汗、心慌甚至昏迷这些症状。
“荔枝病”的症状根据病情轻重有所不同。轻度患者可能出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿等症状；严重者则可能出现四肢厥冷、血压下降、抽搐、昏迷，甚至休克死亡。这些症状通常在食用大量荔枝后的数小时内出现，且多在清晨发病。
“荔枝病”在儿童群体中较为多见，尤其是4至11岁的儿童。由于儿童的肝糖原储备不足，且机体的自我调节能力不完善，灭活胰岛素的能力不足，更容易在空腹食用大量荔枝后发生低血糖。此外，营养不良者、糖尿病患者以及老年人也属于高风险人群。
所以，宝子们，吃荔枝一定要悠着点，别空腹吃，也别一次性吃太多。
蹇贻介绍，一般情况下成年人一天别超300克（大约十来颗），儿童则应控制在5至10颗。切忌空腹食用荔枝，最好在餐后半小时左右食用。要是不小心吃多了，出现不舒服，赶紧吃点糖或者碳水，严重的话得马上就医。另外，未成熟的荔枝中含有较高浓度的次甘氨酸A和MCPG，这些成分会抑制糖异生过程，干扰正常血糖调节机制，从而增加患“荔枝病”的风险。因此，在选购荔枝时，应挑选果肉透明、甜度高的成熟荔枝。
成都市第二人民医院消化内科蹇贻主任提醒，若食用大量荔枝后出现低血糖症状但未见其他严重情况时，可先吃少量碳水化合物，如糖果、饼干等，升高血糖，然后观察约15分钟，根据症状缓解程度决定是否需要再次吃少量碳水化合物。若患者出现了抽搐、昏迷、神志不清等症状，则不要擅自喂任何食物或水，以免发生窒息，同时立刻拨打急救电话送医治疗。
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