近日，中办、国办印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，提出推动平台和商户实行“互联网+明厨亮灶”，强化无堂食外卖监管和社会监督。食品安全是公众关注的焦点，“互联网+明厨亮灶”正以人们“看得见”的方式，让食品生产直观呈现在老百姓的眼前，将食品安全始终摆放在消费者的餐桌上。打开厨房，强化监督，

不想做餐饮的原因可以归纳为以下几点：工资低且无加班费：许多年轻人认为餐饮行业的工资低，且几乎没有加班费。尽管有早晚班，但真正需要加班时往往没有相应的补偿。工作强度高且工作环境差：餐饮行业的工作强度大，需要长时间站立、频繁走动，且工作环境相对较差，如油烟、高温等。工作时间长且休息少：餐饮行业通常工作时