文 | 潮涌社,作者 | 苏苏,编辑 | kiki美团又在外卖业务上有新动作,7月1日美团宣布三年将建成1200家“浣熊食堂”,发力品质食堂。浣熊食堂直击幽灵厨房痛点,以集中式外卖厨房为基础,全程供应链可追溯,且消费者可查看食品制作的全流程。淘宝紧随其后,7月2日宣布淘宝闪购将在12个月内直接补贴消