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餐饮范围有哪些

100次浏览     发布时间：2025-01-12 18:00:32    

餐饮业的经营范围非常广泛，主要包括以下几个方面：

肉类及蔬菜制品：

包括各种肉类食品和蔬菜及其他可食用的园艺产品。

面类及谷类制品：

包括各种来自植物内的食品和调味佐料。

中式餐饮：

包括各类中餐菜品、小吃、面食等，如川菜、粤菜、湘菜、鲁菜等各大菜系和地方特色小吃。

西式餐饮：

包括各类意式、法式、美式料理及咖啡、茶饮等服务。

日韩料理及其他亚洲特色餐饮：

如寿司、烤肉、拉面、泰餐等。

快餐与休闲餐饮：

包括各类快餐品牌如汉堡店、炸鸡店，以及饮品店、甜品店等。

餐饮服务与管理：

包括餐饮策划、餐饮管理咨询、人员培训等。

食品销售：

涉及预包装食品、散装食品的销售，可能包括线上和线下渠道。

相关附属服务：

如外卖配送、宴会策划、会议服务等。

餐饮企业管理：

包括餐饮项目策划及投资、食品加工技术咨询及转让、餐饮资源整合管理等。

饮品店：

提供各种茶饮、咖啡、果汁等饮品。

小火锅店和火锅店：

提供火锅和涮羊肉等服务。

美食城：

集各类餐厅、小吃、饮品等食品服务于一体的大型餐饮场所。

其他服务：

如临时住宿服务。

综上所述，餐饮业的经营范围涵盖了从食品制作到服务提供，再到管理咨询等多个方面，满足了不同消费者的需求和市场的发展。

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